酒店廚師的辭職報告（精選5篇）
你思考，我思考，品質提升難不倒，沒有品質便沒有企業的明天，人人品管做得好，企業利潤自然高，這里給大家分享一些關于酒店廚師的辭職報告，供大家參考。
尊敬的領導：
您好！
我是酒店的一名廚師，在酒店呆了兩年了，這兩年時光我過得很開心。但是現在因為自己的一些身體原因，我沒有辦法再繼續留在酒店給客人炒菜了。所以給領導寫了這份辭職報告。
我原本自己的身體是很好的，可能是一方面這幾年家里負擔重，給自己的壓力太大，另一方面自己也不太注重健康的問題，經常在半夜還大吃大喝，要不就是連續幾天不吃飯，大冬天還只穿一兩件衣服，所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實早在一年之前，我的身體就給我敲了警鐘，但是沒有引起我的重視，所以就演變成這樣。再加之經常處在一種油煙的環境下，導致我患上了慢性咽喉炎，近一年，這個病反復發作，但現在越來越嚴重，我常常會在半夜被我的喉嚨痛醒，之后就睡不著了。去看過醫生，也吃過藥，但是任然不見好，醫生說這種病不適合再過多的吸入油煙，不能在處于一個油煙過多的環境中，也讓我盡量的多去外面呼吸新鮮空氣；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個廚師，怎么可能會不去品嘗一下自己做的食物呢，就算我自己允許，但是客人也不同意?？腿说目谖陡鞑幌嗤?，有喜辣，更有喜爆辣的，我們炒的過程中，一般都是要試味一下才出鍋的，不然端出去的菜，自己都不知道是什么味，又怎么敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師，像我這種才炒了一兩年的，根本沒有這個自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。
所以我才說，我因為這個病，沒有辦法繼續做廚師了，可能這只是暫時的，但也有可能會是永久的。因為我這個病很難根治，要在平時生活中多加注意，以好好調養為主。所以近幾年內我最還還不要接觸這個廚師行業，以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。
雖然在這兩年里，我和酒店里的員工都相處的很融洽，就像一家人一樣，酒店領導對我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊，沒有了身體，就沒有了革命的本錢，也就沒有了一切。所以盡管我對這個崗位很滿意，對廚師這個職位也很熱愛，我也還是要去選擇辭職。還望領導也能替我這么想。
此致
敬禮！
辭職人：__
20__年__月__日
尊敬的公司領導：
你們好！我是__廚師__。
這個月的x月x日是我來海外__工作滿x年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現，更多的是很感謝之情和精彩的畫面。x年的海外生活，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。很感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領導對我的關心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經歷過很多挑戰，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉的人生道路上，我所學會和擁有的這些經驗和品質，肯定能派上用場。深深的很感謝你們！
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉折做出無愿無悔的選擇：辭職。我的簽證x月x日到期，上次注冊地從__轉過來__還沒搞定，估計延期成功的話要到x月底了，知道現在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。
此致
敬禮！
辭職人：__
__年__月__日
尊敬的領導：
您好!
我于20__________年__________月到__________酒店做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向酒店領導提出辭職申請，并希望能與--月--日正式離職。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店領導造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店領導能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。
此致
敬禮!
申請人：__________
20__________年__________月__________日
尊敬的領導：
您好！
一轉眼我都來到酒店兩年了，而現在我可能需要離開了。在我剛剛進入酒店的時候我就把這里當成了我的另外一個家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經歷了什么我都沒用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上，那個時候我很幸福，我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了，有些事情總會逼迫著你做出這些選擇，現實和計劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發生的時候力所能及的挽回它，讓它回歸到它應該有的正軌上。
在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀，我一個人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉帶著孩子讀書。因為孩子要讀初中了，之后如果在讀高中考大學，一些學籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因為一些問題導致了我們的感情出現了一些問題，從一開始的很少吵架到現在三天兩頭的就吵架。我想出現這個問題的原因除了結婚的新鮮感慢慢過去了之外，還有著一點異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉，回到親人們的身旁。
很感謝領導您這兩年來的照顧，從我入職以來您就一直對我比較關照。而我現在可能要辜負您的好意而提前離開酒店了，不能繼續在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標而在一起工作，為酒店做出貢獻，而現在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領導和大家應該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒有誰能一直陪伴著你，都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領導同意我的辭職申請，謝謝。
此致
敬禮!
姓名：
日期：年月日
尊敬的領導：
您好！
我是__酒店的__廚師長，我今天來給您提交我的辭職報告，是有我不得已的原因的。我在我們酒店工作已經有八年之久了，這八年，我在我們酒店里應該混的比誰都還熟了。因為，這八年里，我不怕臟、不怕累，什么事情都搶著干；酒店調我去哪里，我就去哪里；哪里缺人手我就頂替哪里。我干過服務生、干過后廚打雜的、當過學徒、拉過客，再之后就是開始我的廚師之路了。一直到今年的一月份我的努力和默默付出終于得到回報了，因為我榮獲了廚師長的位置，我也就此迎來了我人生的巔峰期。原來酒店還是很重視我、關注我，他不會辜負每一個員工的努力。所以我很感激酒店能肯定我、能看到我為酒店的付出。因為在被升為廚師長的那一刻，我覺得我在這八年里為酒店所做的一切，所吃的苦，所耗費的八年青春都是值得的。
我也無比的熱愛我的工作，我從小就有個夢想，就是當上廚師長。因為我從小就喜歡廚房，熱愛廚房里的一切東西，但是因為我家里窮，所以沒能送我去培訓學校。所以我義無反顧的就來到我們酒店，這一呆就是八年，這八年里我為了我的夢想，不斷的努力學習，不斷地拼搏奮斗。
我還記得我剛來的時候當服務員，在中餐部、西餐部都有待過，那時候還小，我常常一個人要端上好幾盆菜上桌，打翻了還要挨客人和主管的罵，但是那些服務員們經常幫助我，所以從哪個時候開始我就和他們結下了深厚的友誼。到后來后廚缺人手，我就去后廚幫忙打雜了，雖然說就只是寫碟子，洗菜，切菜之類的，但我還是和很高興，因為我終于可以接觸廚房了。后來我就經常偷偷的學著那些廚師炒菜的樣子，在回家后沒日沒夜的專研菜譜，學習炒菜的技巧。終于讓我等到了一個機會，某一天有個廚師突然請假回家了，最后沒辦法才讓我上的，但是客人意外的都說好吃。所以經理就說，讓我當廚師試一試，我不到該怎么形容我當時的感受，只知道太高興了。再之后我就當了四年的廚師，現在我的夢想好不容易實現了，我卻要放棄。領導不知道這是我花了多大的勇氣才能狠下心來跟您提辭職這件事。
因為由于我常年接觸廚房，接觸那些油煙氣味，所以我患上了呼吸道、肺部等多種疾病。現在必須馬上要去接受治療，所以我不得不放棄我的夢想，不得不離開我們酒店。我為我以后再也不能做廚師而感到痛心，為我不能再為酒店效勞而感到抱歉。我不怪命運的不公平，我只能選擇接受現實，所以也請領導同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
