[cook]烹煮調制[菜蔬]
烹調五味
烹煮調制(食物)。《新唐書·后妃傳上·韋皇后》：“光祿少卿楊均善烹調。”宋陸游《種菜》詩：“菜把青青問藥苗，豉香鹽白自烹調?！?font>《孽?；ā?/font>第三三回：“﹝鄭姑姑﹞招集了她的心腹女門徒，有替她裁縫的，有替她烹調的，有替她奔走的?！北?font>《張嫂》：“老太太自己烹調，飯菜十分可口。”
烹的解釋烹ē煮：烹調（俹）（烹炒調制）。烹飪。烹茶。一種做菜的方法，先用熱油略炒之后，再加入液體調味品，迅速攪拌，隨即盛出：烹對蝦。部首：灬；
調的解釋調（調）à安排處置：調令。調用。調度（?）。調動。調任。調防。調兵遣將。訪查了解：調查。調研。音樂上高低長短配合和諧好聽的一組音，字音的高低升降：調子。調號。調式。腔調。曲調。大調。小調。南
