北極蝦廣泛分布在北冰洋東部和北大西洋深海，主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，此外在挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。那么，北極蝦是什么味道的？下面，和生活百科網一起來了解一下吧！
北極蝦一般不用煮。市場上的北極蝦主要是煮熟的，沒有二次污染，并充分保證蝦的新鮮度，解凍即可食用。煮熟的北極蝦顏色呈粉紅色，肉質緊，含有甜味，因此又稱北極甜蝦。
北極蝦解凍后一般是可以直接吃的，如果不放心，可以先在沸水中焯水，燙過后食用。
北極蝦又被稱作北極甜蝦，是一種純野生冷水蝦，口感鮮甜，可以直接吃，也可以剝殼后加調味料制成菜。
